Qué significa realmente „4:1” en la etiqueta
En los extractos vegetales de los complementos alimenticios aparece con frecuencia una indicación como 4:1, 10:1 o 20:1. Parece una medida de la potencia del preparado — en realidad habla de algo muy distinto.
De dónde procede ese número
La relación de extracción, señalada en la literatura con las siglas DER, describe la proporción entre la cantidad de materia prima y la de extracto obtenido. La indicación 4:1 significa que de cuatro partes en peso de planta seca se obtuvo una parte de extracto.
Es, por tanto, información sobre el proceso, no sobre el contenido.
La conversión en cantidades concretas
Si la etiqueta indica 200 mg de extracto de laurel en relación 4:1, eso equivale a unos 800 mg de hoja seca. Con 120 mg de extracto de hinojo hablamos de unos 480 mg de materia prima, y con 60 mg de extracto de manzanilla de unos 240 mg.
Qué calla la relación de extracción
No dice con qué disolvente se llevó a cabo la extracción. El extracto acuoso, el hidroalcohólico y el oleoso de la misma planta contienen grupos distintos de compuestos.
Tampoco dice qué parte de la planta se empleó — raíz, hoja, flor o fruto.
Por qué dos extractos 4:1 pueden diferir
La materia prima vegetal no es homogénea. El contenido de sustancias activas varía según la variedad, el suelo, la insolación, el momento de la cosecha y el secado.
Dos preparados con la misma relación 4:1 pueden contener, por tanto, cantidades muy distintas de las sustancias de interés.
La estandarización — el dato que permite comparar
La estandarización es la indicación del contenido porcentual de un compuesto concreto en el extracto. Una indicación como „90 % de inulina” o „20 % de oleuropeína” dice cuánta sustancia de referencia hay realmente.
Es el único dato de la etiqueta que permite poner dos preparados uno al lado del otro. Si uno indica la estandarización y el otro solo la relación de extracción, estamos comparando dos cosas distintas.
¿Una relación más alta significa un preparado mejor?
No automáticamente. Un extracto 20:1 está más concentrado que uno 4:1, pero la concentración por sí sola no es una virtud — lo decisivo es qué se ha concentrado.
Tres variantes que se encuentran en el mercado
La más pobre es el simple nombre de la planta sin cantidad; entonces el comprador no sabe nada. Más frecuente es la indicación de peso y relación de extracción, por ejemplo „extracto 4:1 — 200 mg”. La más informativa es peso más estandarización.
Qué exige la normativa en el envase
Las disposiciones sobre complementos alimenticios obligan a indicar el nombre del ingrediente y su cantidad en la dosis diaria recomendada. El modo de expresar esa cantidad en los extractos vegetales no está, sin embargo, prescrito con detalle, de ahí las distintas convenciones de los fabricantes.
La estandarización no es obligatoria. Indicarla es una decisión voluntaria del fabricante — y precisamente por eso suele ser señal de que ha cuidado la documentación de la materia prima.
En qué fijarse al comparar
Primero: si las cantidades están indicadas. Segundo: si en los extractos hay estandarización y, en tal caso, para qué compuesto y en qué porcentaje. Tercero: si se menciona la parte de la planta. Cuarto: si la cantidad se refiere a una cápsula o a la dosis diaria completa — la fuente más habitual de malentendidos.
Qué no decide este número
La relación de extracción no es un dato sobre eficacia ni sobre seguridad. Tampoco sustituye a una declaración de propiedades saludables — y para la mayoría de las plantas empleadas en complementos tal declaración sencillamente no existe, porque sus solicitudes siguen a la espera de evaluación científica.
Leer la etiqueta con criterio permite, en cambio, distinguir el preparado descrito con honestidad de aquel que se esconde tras generalidades.
De dónde lo sabemos
- Farmacopea Europea, monografía general Extracta (Extractos) — definiciones de extractos, relación materia prima–extracto y extractos estandarizados, cuantificados y de otro tipo.
- Agencia Europea de Medicamentos, Comité de Medicamentos a base de Plantas (HMPC) — directrices sobre la calidad de los medicamentos vegetales y la declaración de sustancias y preparados vegetales.
- Agencia Europea de Medicamentos — nota explicativa sobre la indicación de la relación materia prima–extracto y del disolvente de extracción.
- Directiva 2002/46/CE relativa a la aproximación de las legislaciones sobre complementos alimenticios — art. 6 (etiquetado) y art. 8 (declaración de la cantidad).
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
- Reglamento (CE) n.º 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, en particular el art. 28.6.
- Reglamento (UE) n.º 432/2012 — lista de declaraciones autorizadas.
- Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) — compendio de sustancias vegetales y directrices para la evaluación de la seguridad de los botánicos.
- EFSA — directrices sobre los datos científicos necesarios para fundamentar declaraciones de propiedades saludables.
- Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) — comunicación de puesta en el mercado y requisitos de etiquetado.
- Real Decreto 1487/2009 relativo a los complementos alimenticios — composición y etiquetado en España.
- Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios — delimitación entre complemento alimenticio y medicamento.
- Real Farmacopea Española — monografías de materias primas vegetales y requisitos para los extractos.
- Sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea en el asunto C-386/23 — estatuto de las sustancias vegetales en el régimen transitorio del Reglamento 1924/2006.
- Ministerio de Consumo — criterios sobre publicidad de productos alimenticios y prácticas comerciales.
- Comisión Europea, registro de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables (EU Register on nutrition and health claims).
Un complemento alimenticio no es un medicamento y no sustituye una dieta variada, un estilo de vida saludable ni la consulta médica. Las molestias que le preocupen requieren valoración.
En esta página no invocamos ninguna declaración de propiedades saludables, porque ninguno de los ingredientes dispone de ella. Laurel, propóleo, topinambur, hinojo y manzanilla son plantas sujetas a las disposiciones transitorias del Reglamento (CE) n.º 1924/2006 — sus solicitudes esperan evaluación científica y hasta su conclusión las declaraciones no pueden utilizarse. El nombre comercial y los lemas del vendedor no son declaraciones de propiedades saludables.
La composición se recoge según la etiqueta física del envase (dato a 24.09.2026). Prevalece la etiqueta del producto que reciba. La mención „fabricado para” designa a la entidad que encargó la producción, no al fabricante.
Precios comprobados el 24.09.2026, sujetos a cambios. El operador de esta página no es vendedor ni fabricante; por la transmisión de la solicitud de contacto puede recibir una retribución del vendedor, que no influye en el precio para el comprador.
Una precisión. En el registro de la Unión figura una declaración relativa a la inulina de achicoria, pero se refiere a otra materia prima y a una cantidad del orden de 12 g diarios. Neoflorax contiene inulina de tupinambo en una cantidad de 126 mg por dosis diaria, de modo que esa declaración no le resulta aplicable. Para esta forma, esta fuente y esta cantidad no existe una declaración autorizada que pueda referirse al producto.