Ko patiesībā nozīmē „4:1” uz etiķetes
Pie augu ekstraktiem uztura bagātinātājos bieži ir apzīmējums 4:1, 10:1 vai 20:1. Tas izskatās pēc līdzekļa stipruma mēra — patiesībā runā par ko pavisam citu.
No kurienes šis skaitlis
Ekstrakcijas attiecība, zinātniskajā literatūrā apzīmēta ar saīsinājumu DER, apraksta attiecību starp izejvielas daudzumu un iegūtā ekstrakta daudzumu. Apzīmējums 4:1 nozīmē, ka no četrām masas daļām kaltēta auga iegūta viena ekstrakta daļa.
Tie ir dati par ražošanas procesu, nevis par saturu.
Pārrēķins konkrētos daudzumos
Ja uz etiķetes norādīti 200 mg lauru koka lapu ekstrakta attiecībā 4:1, tas atbilst aptuveni 800 mg kaltētas lapas. Pie 120 mg fenheļa ekstrakta runa ir par aptuveni 480 mg izejvielas, bet pie 60 mg kumelītes ekstrakta — par aptuveni 240 mg.
Ko attiecība noklusē
Nepasaka, ar kādu šķīdinātāju ekstrakcija veikta. Viena auga ūdens, ūdens–spirta un eļļas ekstrakti satur atšķirīgas savienojumu grupas.
Nepasaka arī to, kura auga daļa izmantota — sakne, lapa, zieds vai auglis.
Kāpēc divi ekstrakti 4:1 var atšķirties
Augu izejviela nav viendabīga. Aktīvo vielu saturs mainās atkarībā no šķirnes, augsnes, saules daudzuma, vākšanas laika un žāvēšanas veida.
Tāpēc divi līdzekļi ar vienādu attiecību 4:1 var saturēt jūtami atšķirīgus novēroto vielu daudzumus.
Standartizācija — dati, kas ļauj salīdzināt
Standartizācija ir konkrēta savienojuma procentuālās daļas norādīšana ekstraktā. Apzīmējums, tāds kā „90 % inulīna” vai „20 % oleiropeīna”, pasaka, cik marķiervielas izejvielā patiešām ir.
Tie ir vienīgie dati uz etiķetes, kas ļauj divus līdzekļus nolikt vienu blakus otram.
Vai lielāka attiecība nozīmē labāku līdzekli
Ne automātiski. Ekstrakts 20:1 ir vairāk koncentrēts nekā 4:1, tomēr koncentrēšana pati par sevi nav priekšrocība — izšķir tas, kas ticis koncentrēts.
Trīs tirgū sastopami varianti
Visnabadzīgākais ir tikai auga nosaukums bez daudzuma; tad pircējs nezina neko. Biežāk tiek norādīta masa un ekstrakcijas attiecība, piemēram „ekstrakts 4:1 — 200 mg”. Visinformatīvākā ir masa kopā ar standartizāciju.
Ko tiesību akti prasa uz iepakojuma
Uztura bagātinātājus regulējošie tiesību akti prasa norādīt sastāvdaļas nosaukumu un tās daudzumu ieteicamajā dienas devā. Tomēr šī daudzuma izteikšanas veids pie augu ekstraktiem nav precīzi noteikts, tāpēc ražotāji piemēro atšķirīgas vienošanās.
Standartizācija nav obligāta. Tās norādīšana ir brīvprātīgs ražotāja lēmums — un tieši tāpēc bieži liecina, ka viņš parūpējies par izejvielas dokumentāciju.
Uz ko skatīties, salīdzinot
Pirmkārt — vai daudzumi vispār ir norādīti. Otrkārt — vai pie ekstraktiem ir standartizācija un, ja ir, uz kuru savienojumu un kādā procentā. Treškārt — vai norādīta auga daļa. Ceturtkārt — vai daudzums attiecas uz vienu kapsulu vai uz visu dienas devu; tas ir biežākais pārpratumu avots.
Par ko šis skaitlis nelemj
Ekstrakcijas attiecība nav dati ne par efektivitāti, ne par drošumu. Tā arī neaizstāj veselīguma norādi — bet lielākajai daļai uztura bagātinātājos izmantoto augu tādas norādes vienkārši nav, jo to pieteikumi joprojām gaida zinātnisko novērtējumu.
Tomēr etiķetes lasīšana ar izpratni ļauj atšķirt godīgi aprakstītu līdzekli no tāda, kas slēpjas aiz vispārīgiem apgalvojumiem.
No kurienes to zinām
- Eiropas farmakopeja, vispārīgā monogrāfija Extracta (Ekstrakti) — ekstraktu definīcijas, izejvielas un ekstrakta attiecība, kā arī standartizētu, kvantificētu un citu ekstraktu iedalījums.
- Eiropas Zāļu aģentūra, Augu izcelsmes zāļu komiteja (HMPC) — vadlīnijas par augu izcelsmes zāļu kvalitāti un augu vielu un preparātu deklarēšanu.
- Eiropas Zāļu aģentūra — skaidrojums par izejvielas un ekstrakta attiecības un ekstrakcijas šķīdinātāja norādīšanu.
- Direktīva 2002/46/EK par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz uztura bagātinātājiem — 6. pants (marķēšana) un 8. pants (daudzuma deklarēšana).
- Regula (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem.
- Regula (EK) Nr. 1924/2006 par uzturvērtības un veselīguma norādēm, īpaši 28. panta 6. punkts.
- Regula (ES) Nr. 432/2012 — atļauto veselīguma norāžu saraksts.
- Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) — augu vielu kompendijs un augu preparātu drošuma novērtēšanas vadlīnijas.
- EFSA — vadlīnijas par zinātniskajiem datiem, kas nepieciešami veselīguma norāžu pamatošanai.
- Pārtikas un veterinārais dienests — uztura bagātinātāju paziņošana pirms laišanas tirgū.
- Veselības ministrija — Ministru kabineta noteikumi par uztura bagātinātājiem: sastāvs un marķēšana Latvijā.
- Zāļu valsts aģentūra — robeža starp uztura bagātinātāju un zālēm.
- Patērētāju tiesību aizsardzības centrs — reklāmas un marķēšanas uzraudzība.
- Slimību profilakses un kontroles centrs — materiāli par uzturu.
- Eiropas Savienības Tiesas spriedums lietā C-386/23 — augu vielu statuss Regulas 1924/2006 pārejas režīmā.
- Eiropas Komisijas uzturvērtības un veselīguma norāžu reģistrs (EU Register on nutrition and health claims).
Uztura bagātinātājs nav zāles un neaizstāj daudzveidīgu uzturu, veselīgu dzīvesveidu vai konsultāciju ar ārstu. Sūdzības, kas jūs satrauc, prasa izmeklēšanu — parazitāru infekciju konstatē izmeklējums, nevis simptomu apraksts.
Šajā lapā nesniedzam nevienu veselīguma norādi, jo nevienai sastāvdaļai tādas nav. Lauru koks, propoliss, topinambūrs, fenhelis un kumelīte ir augi, uz kuriem attiecas Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pārejas noteikumi; to pieteikumi gaida zinātnisko novērtējumu, un līdz tā beigām norādes lietot nedrīkst. Preču zīme un pārdevēja saukļi nav veselīguma norādes.
Sastāvu sniedzam pēc fiziskās iepakojuma etiķetes (stāvoklis 2026-09-24). Noteicošā ir saņemtā produkta etiķete. Ieraksts „ražots pēc pasūtījuma” apzīmē subjektu, kas pasūtīja ražošanu, nevis ražotāju.
Cenas pārbaudītas 2026-09-24 un var mainīties. Šīs lapas pārzinis nav ne pārdevējs, ne ražotājs; par kontakta pieteikuma nodošanu var saņemt atlīdzību no pārdevēja, kas neietekmē pircēja maksāto cenu.
Viens precizējums. Savienības reģistrā ir norāde, kas attiecas uz cigoriņu inulīnu, taču tā attiecas uz citu izejvielu un uz devu ap 12 g dienā. Neoflorax satur topinambūra inulīnu 126 mg apmērā dienas devā, tāpēc šo norādi uz to attiecināt nevar. Šai formai, šim avotam un šim daudzumam nav apstiprinātas norādes, ko varētu saistīt ar šo līdzekli.